Soğuk hava depoları
birçok firma için önem arz eden ürünlerdir. Özellikle süpermarket, alışveriş
merkezi ve yemek şirketleri gibi firmalar ürünlerini saklamak için soğuk hava
deposu kullanırlar. Bu depoların amacı ürünlerin uzun süre boyunca taze kalmasını
sağlamak ve raf ömrünü uzatmaktır. Depolar doğru sıcaklığa ayarlandığı takdirde
birçok meyve ve sebze ilk günki tazeliğini koruyabilecektir.
Soğuk hava deposu konusunda
hizmet veren çok sayıda firma vardır. Önemli olan ise bu firmaların arasından
doğru olanı seçmektir. Soğuk hava deposu üretimi yapan bir firma ile çalışmadan
önce firmanın kaliteli malzeme kullandığından ve işini önemsediğinden emin
olmanız gerekir. Büyük şirketler için hayati önem taşıyan bu depoların
işlevlerini yerine getirebilmeleri için doğru malzeme kullanılması çok
önemlidir. Kullanılan malzemelerin kalitesine göre depoların kullanım ömrü de
değişecektir. Bu sebeple çalışacağınız firmayı seçerken çok dikkatli olmanızı
tavsiye ederiz.
Soğuk Hava Deposu Nedir?
Soğu hava deposu
kavramını ilk kez duyuyor olabilirsiniz. Bu depolar genelde oda şeklinde
olmakla beraber çok sayıda firmanın bünyesinde bulunurlar. Meyve, et ve sebze
gibi belli bir kullanım süresi bulunan ürünler soğuk havada muhafaza
edilmezlerse kısa sürede bozulurlar. O yüzden böyle ürünlerin düşük sıcaklık
altında saklanması ve ilk günki tazeliğini koruması gerekir. Peki bunun için ne
gerekir? Soğuk hava deposu!
Soğuk hava deposu marketlerde, restoranlarda veya
yemek şirketlerinde sıklıkla kullanılır ve birçok yemeğin sürekli şekilde taze
kalmasını sağlar. Hepimizin bildiği üzere düşük sıcaklıklarda gıdalar bozulmaz
ve tazeliğini korur. Bu sebeple gıda konusunda hizmet veren firmaların soğuk
hava deposu kullanması çok önemlidir. Bu depoları kullanmadan önce profesyonel
bir firma ile görüşmeniz gerekir.
Soğuk Hava Deposu Ücretleri
Soğuk hava deposu içinde bulunan
ürünlere göre değişkenlik gösterebilir. Eğer içeride saklanacak ürünün hacmi
çok büyük ise deponun da büyük olması ve ürünlere yetebilmesi gerekir. Küçük
hacimli gıdalar için ise daha ufak bir depo yeterli olacaktır. Soğuk hava
deposu fiyatları da bu büyüklüğe ve deponun içinde bulunan malzemelere göre
değişir. Metreküp üzerinden hesaplanan bu ücretler arasında en uygununu seçmek
için Pazar araştırması yapmanız önemlidir.
Soğuk Hava Deposu Yapımında Kullanılan Malzemeler
Soğuk hava
deposunun içinde birbirini tamamlayan bazı malzemeler bulunur. Bu malzemelerin
hepsi farklı bir özelliğe sahiptir ve deponun çalışabilmesinde etkilidir. Bu
malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz:
ü Panel
ü Kondenser
ü Kompresör
ü Isı Ayarlama Termostatı
ü Aydınlatma Lambası
Soğuk hava
depolarının ilk malzemesi olan paneller sac ve poliüretan köpükten üretilirler.
Isı yalıtım malzemesi olarak kullanılan panel, soğuk hava deposu için olmazsa
olmazdır ve sıcak havanın ürünlerle temasını engeller. Kondenser ve kompresör;
birlik içinde çalışan iki tamamlayıcıdır. Bu malzemelerin sürekli çalışırlar ve
bu çalışma sayesinde depo içindeki soğuk hava muhafaza edilir. Isı ayarlama
termostatı ise en önemli tamamlayıcıdır. Gıdaların hepsi farklı sıcaklıkta
muhafaza edilmelidir ve bu sebeple deponun sıcaklığı doğru ayarlanmalıdır.
Ürüne göre ayarlanabilen depo sıcaklığı gıdaların kullanılabilirliği açısından
çok önemli bir araçtır. Aydınlatma lambası ise deponun içinin aydınlanmasını
sağlar ve odada çalışan kişiler için oldukça gerekli bir üründür.
Soğuk hava deposu yapımında
kullanılan bu ürünleri hepsi bütünleşir ve ortaya soğuk hava depoları çıkar.
Ürünlerin korunması ve uzun süre taze kalabilmesi için bu depoların
kullanılması gerekir.
Soğuk Hava Deposu Yapımı Hakkında Öneriler
Soğuk hava deposu
yaparken dikkat edilmesi gereken ilk unsur depo yapımında kaliteli ve dayanıklı
malzeme kullanmaktır. Bu şekilde depo yıllar boyunca sorunsuz şekilde
kullanılabilir. Buna ek olarak odanın ürün için uygun sıcaklıkta olması
gerekir. Her gıda farklı sıcaklıklarda muhafaza edilir. Bu sebeple odanın
sıcaklığının ürüne uygun şekilde ayarlanması önemlidir. Ürünleri muhafaza
ederken donma riski göz önünde bulundurmalı ve doğru sıcaklık seçilmelidir.
Aksi takdirde ürünler donarak ziyan olabilir.
Firmamız yıllardır
bu konuda profesyonel hizmet vermektedir. Sizlere en kaliteli hizmet vermek için
emeğini esirgemeyen çalışanlarımıza güvenerek bizden destek alabilirsiniz. Soğuk
hava deposu ile ilgili her şeye https://www.uzmansogutma.com/soguk-hava-deposu-nedir/
adresinden ulaşabilir ve sitemiz üzerinden bizlerle kolayca iletişime
geçebilirsiniz. Önceliğimiz müşteri memnuniyetidir.
No comments:
Post a Comment